在接觸餐飲業的過程中，我發現一件很有趣的現象：
很多店家並不是「需要 POS」，而是「需要一個不會亂掉的點餐流程」。
但市面上的解法，幾乎都是從 POS 延伸出來的系統。
這些系統通常包含：
- 金流整合
- 發票處理
- 庫存管理
- 報表分析
- 硬體設備整合
看起來很完整，但也帶來一個問題：
👉 對小型餐廳來說，太重了。
小餐廳真正的需求是什麼？
很多小店的實際狀況是：
- 還是以現金或簡單支付為主
- 已經有自己的結帳方式
- 沒有專人管理系統
- 不想改變既有流程
他們真正困擾的是：
- 點餐容易出錯
- 店員需要來回確認
- 廚房資訊不同步
- 忙的時候容易混亂
換句話說，他們需要的不是 POS，而是：
👉 「讓點餐這件事變得有秩序」
為什麼我選擇不做 POS
POS 系統本質上是「交易系統」，
而 QRCode 點餐，其實只需要解決「訂單產生」這件事。
一旦把系統做成 POS，就會牽涉：
- 金流責任
- 發票法規
- 硬體整合
- 高維運成本
這些都會大幅提高導入門檻。
我的選擇：只做點餐流程
QR88 的定位很單純：
- 客人掃碼點餐
- 訂單送出
- 店家依照訂單處理
結帳的部分，完全交給店家原本的方式。
這樣做的好處
1. 導入成本低
不用更換設備，也不需要學習新的結帳流程。
2. 不綁既有系統
不會影響原本的 POS 或人工流程。
3. 風險低
沒有金流與發票問題，系統更單純。
小結
與其做一套「什麼都有」的系統，
我更在意的是：
👉 讓小店可以用最小成本，解決最實際的問題。
這也是我選擇做一套「不是 POS」的 QRCode 點餐系統的原因。