先找每天最容易出錯的那一段

把一筆生意寫成「接受訂單 → 備貨或製作 → 結帳 → 對帳 → 整理庫存」。在發生重抄、漏單或數量不符的地方畫記號,再帶著這張流程表找供應商。

問題 優先評估 詢價時必問
櫃台結帳、退款與交班難核對 POS 付款、取消、交班與日結如何對應?
客人點單要反覆口頭傳遞 掃碼點餐 桌號、備註、改單與取消如何處理?
不知道商品進出多少 進銷存 入庫、出庫、退貨與盤點能否追溯?
只想讓客人看菜單 數位菜單 更新內容是否方便?是否真的需要送單?

若現有收款順暢,只有點餐容易漏,不必直接把所有環節換掉。但若櫃台需要把多種交易與交班統一管理,就應請 POS 業者演示完整流程。

多套系統可以並用,但先決定誰是主紀錄

訂單成立不等於付款完成

掃碼送出訂單後,要由誰確認已收款?取消或退款要在哪裡操作?請供應商示範同一筆交易在各系統的狀態,並確認是否需要人工更新。兩套系統都能匯出報表,不代表它們已串接。

賣出餐點不一定會自動扣食材

零售商品的件數管理,與餐飲配方、份量、耗損管理是不同需求。詢問進銷存或 POS 業者時,應明確說出要管「瓶裝飲料」還是「每道菜用多少食材」,不要假定都包含。

一個數字只指定一個核對起點

例如付款狀態以收銀紀錄為主,商品數量以確認過的庫存紀錄為主;其他資料用訂單編號或單據編號連回去。若沒有串接,先估計每天人工核對的工作量,再決定能否接受。

試用時,帶這五筆測試交易

  1. 一筆正常訂單:從輸入到交付、收款,查得到完整紀錄。
  2. 一筆改單:增加或減少品項後,製作端與結帳端是否一致。
  3. 一筆取消或退款:原單、金額與庫存變動能否核對。
  4. 一筆例外:重複送單、付款失敗或缺貨,誰收到提示、誰處理。
  5. 一次斷網情境:請業者示範可用的備援;恢復後如何補登而不重複。

測試資料不要混入正式營業帳。請先確認試用環境,以及金流測試是否真的扣款。

報價除了月費,還要看什麼?

逐項確認設備、安裝、資料轉入、教育訓練、串接費、客服時間、合約期、解約及資料匯出的範圍。發票與金流若是另一家提供,也要問清楚故障時由誰接手。功能應以當次書面報價與試用結果為準。

先用一個櫃台或有限品項試跑,記下漏單、重複輸入與每日核對時間,再決定是否擴大。若需要先建立商品資料,可看小公司庫存管理流程

什麼情況適合看 WENI 的工具?

QR88、BZ66 是 WENI Studio 自家產品。若缺口是餐廳掃碼點餐,可評估 QR88;若缺口是小型零售商品的進出貨與庫存,可評估 BZ66。這是兩條不同需求路徑,本文不表示兩者可自動串接,也不把它們當作完整 POS、發票或金流解決方案。

若你要的是收銀、付款與發票的一站式整合,請把上述測試清單交給提供該服務的業者確認。歷史設計背景另見QR88 為什麼不是 POS ,日誌不作為現行功能保證。

常見問題

已經有 POS,還要買進銷存嗎?

先確認現有 POS 的入庫、退貨、盤點與匯出是否已滿足需求;有缺口才評估額外系統及資料交接成本。

掃碼點餐就是線上付款嗎?

不一定。送出訂單與完成付款是兩個環節,付款方式與交易狀態同步要另行確認。

可以先不買 POS 嗎?

若目前交易與核對流程可靠,可先維持現有方式;當收銀與交班難以處理時,再以真實交易情境測試 POS。

資料來源

相關指南

相關開發日誌